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Caprinos
Caprinos
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CapítulosEl zootecnista Andrés Rubio, quien se dedica a la ganadería caprina desde hace 14 años, lleva los últimos seis implementando el pastoreo restringido y cuenta su experiencia.
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CapítulosEsta es la historia de un electricista que está produciendo queso caprino artesanal y le está yendo muy bien, incluso, cuenta que está patentando su propio mercado en la región.
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CapítulosLa enfermedad de la coccidiosis afecta en gran medida a todas las razas de caprinos. Aprenda cómo puede prevenir y controlar de manera óptima esta afección intestinal.
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CapítulosMucho se ha hablado del ordeño mecánico en las vacas, pero conozca cómo se realiza esta técnica en las cabras y cuáles son los beneficios de implementarla adecuadamente.
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CapítulosDesde los Llanos Orientales conozca sobre el cuidado de los caprinos, específicamente frente al tema de la inocuidad. Vea todos los detalles y algunas recomendaciones en este capítulo.
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CapítulosDesde el departamento del Casanare, conozca sobre la explotación caprina, cómo ha ido incrementando esta actividad en esa zona del país, principalmente para la producción lechera sobre la cárnica.
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CapítulosVea cuáles son las diferentes estrategias que están implementando los productores en el Magdalena, principalmente en la cadena ovino-caprina para mantener la calidad de la carne.
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CapítulosLa enfermedad de la coccidiosis en las cabras: aprenda cómo prevenir y controlar esta patología que genera que el animal pierda mucho peso.
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CapítulosUn productor que le está sacado el máximo provecho a sus dos hectáreas de tierra, está implementado la explotación de cabras tanto en la producción de leche como de carne y también utiliza el abono que estos animales le generan.
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CapítulosDesde el departamento de Boyacá vea la historia de una ingeniera que está trabajando con queso de cabra, lo cual le ha dado buenos resultados, incluso con más ganancias que vendiendo la leche pura.