Cinco platos de Crepes & Waffles que debe probar

Crepes & Waffles es una cadena de restaurantes en Colombia que es conocida por su menú variado y su compromiso social. Esta marca ofrece una experiencia culinaria que va más allá de lo convencional.

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Los mejores platos salados de Crepes & Waffles

1. Crepes salmón roll

Son una opción para los amantes del salmón. Están rellenos de este pescado ahumado de alta calidad, queso crema, rúgula y cebolla morada. El sabor de este plato se equilibra con la cremosidad del queso y la frescura de los vegetales.

2. Waffle sandwich

Es una interpretación creativa del clásico emparedado. En lugar de pan, los ingredientes se apilan entre dos mitades de un waffle. Contiene capas de pechuga de pollo, tocineta, queso y vegetales, creando un contraste entre la textura y los ingredientes frescos.

3. Crepes de pollo con champiñones

Presentan un relleno de pollo desmenuzado, champiñones salteados y una salsa de crema suave.

4. Crepe de pollo thai

Combina influencias de la cocina tailandesa con la versatilidad de un crepe. El relleno generalmente incluye trozos de pollo cocido y sazonado con sabores característicos de la cocina thai, como salsa de maní o cacahuate, cilantro fresco, rodajas de pepino crujiente, zanahorias ralladas y posiblemente un toque de picante, como chiles o salsa de chile.

5. Crepe de arequipe y queso (dulce)

La masa de este plato es delgada y rellena de arequipe (dulce de leche) se agrega queso para aportar un contraste salado y cremoso.

Precios de los platos

Los precios en Crepes & Waffles varían según la categoría del plato, por ejemplo:

• Crepes: oscilan entre $15.000 y $36.000.
• Waffles: tienen un rango de precios entre $7.000 y $14.000.
• Platos especializados: tienen un costo que van desde $25.000 hasta $60.000.
• Bebidas: tienen precios que oscilan entre $5.000 y $12.000.

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