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Los estándares de calidad que debe cumplir la leche para su comercialización

Pequeños productores de leche explican las pruebas que se realizan para probar la calidad de la producción, entre ellas, la titulación de acidez, prueba por refractómetría y medición de sólidos totales.

Procesos para obtener leche de calidad

Entre otras noticias:

  • Un grupo de papicultores explican que los jóvenes pueden estudiar, pero también teniendo en cuenta la importancia del campo y la agricultura.  

Información, experiencias e innovación. Acompáñenos en este recorrido agropecuario por Colombia en La Finca de Hoy.

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