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El éxito de un aprisco para producir leche de cabra en Santander: doble ordeño diario
El éxito de un aprisco para producir leche de cabra en Santander: doble ordeño diario
En Santander, un aprisco se dedica exclusivamente a la producción de leche de cabra para la elaboración de diversos subproductos artesanales. Su estrategia está relacionada con mantener un doble ordeño diario.
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