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¿Cómo obtener productos lácteos de cabra de buena calidad?: estas son las claves

Los productores de lácteos de cabra establecieron una planta de transformación para procesar la leche. Una de las claves es contar con leche que contenga altos niveles de solidos totales.

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Entre otras noticias:

  • Mercado bovino ha ido creciendo un 5% anualmente desde 2010. Esto se da por la facilidad de climas, ya que no corresponden a un trópico específico.  

Información, experiencias e innovación. Acompáñenos en este recorrido agropecuario por Colombia en La Finca de Hoy.

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