José Tito Hernández, el hombre que quiere volver a ganar la Vuelta a Colombia siendo vegetariano

Se acabó la espera y este viernes, comenzará la edición 72 de la Vuelta a Colombia en bicicleta. En Barranquilla, el lote nacional se pondrá cita para empezar la travesía que durará 10 días y que atravesará gran parte de nuestro país. El final será el domingo 12 de junio, en la ciudad de Tunja.

José Tito Hernández tendrá la responsabilidad de retener el título conseguido en el 2021, cuando hacía parte del Team-Medellín. Actualmente, el corredor antioqueño integra las filas del Team Banco Guayaquil y partirá como el líder de su escuadra para esta competencia.

En Caracol Sports, hablamos con José Tito Hernández para conocer sus impresiones sobre el exigente recorrido que tendrá la Vuelta a Colombia y sus aspiraciones en esta competencia. Además, nos contó la particular dieta que lleva en su vida cotidiana y que le ha ayudado a conseguir éxitos en nuestro país.

¿Cómo le ha ido en el Team Banco Guayaquil?
"Muy bien, es un proyecto que salió este año. Es un equipo que quiere hacer las cosas bien y que trabaja para ellos. Somos corredores, algunos con experiencia y otros son jóvenes con mucho talento. Hemos aprendido de todos. Yo he tratado de aportarle mis conocimientos a los nuevos talentos. En las competencias que hemos participado, hemos tenido buenos resultados"

¿Cómo le ha ido en este 2022?
"He estado entrenando en mi casa, en Antioquia. Hace dos meses estuve en una competencia en Ecuador y fue muy agradable, fue exigente porque hubo tramos en los que llegamos a los 3.000 metros de altura sobre el nivel del mar. Algo que me llamó la atención de allá, es que participan muy pocas personas en las carreras (70 u 80 corredores) pero todos mantienen un nivel muy parejo".

¿Cómo ha sido este año como campeón de Colombia?
"Ganar la Vuelta a Colombia me ha ayudado a volverme más responsable. Yo siempre he tratado de ser muy juicioso, pero este buen resultado me ha despertado esas ganas de seguir mejorando. Quiero prepararme de la mejor manera para cada carrera en la que participo, porque yo sé que soy una referencia dentro del pelotón, entonces siempre quiero estar en el mejor nivel posible".

¿Cómo ve el recorrido de la Vuelta a Colombia 2022?
"A mí me ha gustado mucho, está bastante exigente. Comenzar en etapas planas es bueno para los embaladores, además que es un poco más tranquilo antes de comenzar la montaña. Vamos a pasar por departamentos que tienen mucha altitud y con puertos muy duros. Un tema clave va a ser la temperatura, porque vamos a tener un inicio con mucho calor y las últimas dos etapas, en Boyacá, pueden tener frío. El cuerpo debe acoplarse bien a estos cambios".

¿Cuáles son los rivales a tener en cuenta en esta Vuelta a Colombia 2022?
"Este año no hemos podido competir mucho juntos. Pero hay corredores que han tenido un muy buen inicio de año, como es el caso de Rodrigo Contreras, que ganó la Vuelta al Valle. Wilson Peña, también es muy bueno en todos los terrenos. Él ganó la Vuelta al Tolima. En las Vuelta a Colombia siempre hay unos que son revelaciones, que uno no tiene en el papel, pero que dan sorpresas. Va a ser clave pasar por todos los climas, por todos los terrenos. Hay pedalistas que son muy buenos en las clásicas pero que les cuesta las carreras por etapas".

¿Cómo va a ser el control por equipos en la Vuelta a Colombia 2022?
"Ese ha sido un tema a trabajar con los compañeros, hemos visto que hay otras escuadras muy fuertes en el papel y que van a buscar imponerse en lo colectivo. Nosotros estamos preparados, tenemos corredores muy fuertes, que seguramente nos van a ayudar. En las competencias que hemos tenido, las cosas han salido como las planeamos, entonces es algo que nos tranquiliza".

¿Cómo es el tema de su curiosa dieta?
"Desde muy pequeño, mis papás conocieron el taoísmo. Allí lo ideal es no comer carnes. Entonces yo prácticamente he crecido siendo vegetariano. Como muchos granos, frutos secos, lácteos. Las carnes nunca me han hecho falta y prueba de ellos es los buenos resultados que he tenido en los exámenes médicos que me hacen. Tanto musculares, como en la sangre".

¿Actualmente, por qué mantiene esta decisión de alimentarse así?
"Para mí, todas las vidas son sagradas. No quiero alimentarme de algo que significó la muerte de un animal. Los lácteos y los huevos los consumo porque los animales no tuvieron que ser sacrificados para esto. Curiosamente, hay entrenadores que me dicen que no comer carne de res, me ayuda para que las piernas no me duelas. Yo creo que es verdad".

¿Cuáles son sus expectativas para esta Vuelta a Colombia?
"Vengo con el deseo de hacer las cosas bien, quiero volver a obtener el título. Me he preparado bien, pero con el pasar de las etapas voy a descubrir, realmente, cómo estoy. Tengo ganas de hacer las cosas perfectas y esperar los resultados que consigamos el domingo 12, en Tunja".