Murió el creador de la Nutella, Francesco Rivella, a los 97 años

El mundo lamenta la muerte de Francesco Rivella, el químico italiano que le dejó como su gran legado al mundo y a los fanáticos del chocolate la Nutella. El hombre falleció el pasado 14 de febrero, a los 97 años. ¿Quién fue Francesco Rivella?La noticia de la muerte de Francesco Rivella se confirmó a nivel internacional a través de The New York Post y Daily Mail, dejando con gran tristeza a los amantes del dulce untable de chocolate. (Lea también: ¿Por qué Paquita la del Barrio no dejó herencia a sus hijos?)Rivella nació en 1928 en Barbaresco, en la provincia italiana de Cuneo y se graduó en química bromatológica en la Universidad de Turín. A sus 25 años empezó a trabajar con el grupo empresario Ferrero, hasta que se convirtió en un elemento clave de esta empresa. El hombre trabajaba en la sala de química de Ferrero, siendo la mano derecha de Pietro Ferrero, creador de la compañía, y Michele Ferrero, su heredero. Con su aporte, ayudó al crecimiento de importantes productos de la empresa como TicTac, Kinder y el famoso Ferrero Rocher.En 1964 presentó ante el mundo una receta original de pasta de avellanas y cacao, conocida como Giandujot, que después se llamó Nutella, la cual revolucionó al mundo y todavía hoy sigue siendo uno de los productos favoritos de los amantes del chocolate.Pietro Ferrero ya había presentado una versión original de la receta en 1946, pero fue en 1964 que salió al mundo transformada en una crema untable por Rivella, quien la perfeccionó hasta convertirla en la Nutella que conocemos.(Lea también: Lo que se sabe sobre Kim Sae-ron, actriz surcoreana hallada sin vida en su casa)Los cargos más altos que Francesco Rivella ocupó en el grupo Ferrero fueron gerente técnico senior y posteriormente en director de investigación básica, este último fue el que ocupó hasta 1993, año en el que se dio su jubilación. "Una figura sumamente importante e insustituible en nuestro Club y un querido amigo que extrañaremos profundamente. Todo el club se une, con gran conmoción, al profundo dolor de sus seres queridos", escribió el Club Rotario de Alba, organización profesional italiana a la que pertenecía Francesco Rivella.