Corabastos, la plaza de mercado más grande de Colombia, es un punto de referencia crucial para conocer los costos de los productos agrícolas en el país. Hoy, martes 17 de septiembre de 2024, el precio de la yuca presenta estabilidad, con dos variedades principales disponibles: yuca armenia y yuca llanera.
Precio de la yuca en Colombia, según Corabastos
- Yuca armenia bolsa 30: bolsa con 30 $60.000 ($2.000 kilo)
- Yuca llanera bolsa 30: bolsa con 30 $60.000 ($2.000 kilo)
Factores que influyen en el precio de la yuca
El precio de la yuca, al igual que otros productos agrícolas, está influenciado por una serie de factores que incluyen:
- Las variaciones en el clima pueden afectar la producción de yuca. Temporadas de sequía o lluvias excesivas pueden reducir la oferta y, por ende, aumentar los precios.
- Los costos asociados con la siembra, el cuidado y la cosecha de la yuca, como fertilizantes, pesticidas y mano de obra, impactan directamente en el precio final.
- La demanda de yuca puede variar según la temporada y las preferencias del consumidor. Durante ciertas épocas del año, la demanda puede aumentar, lo que puede llevar a un incremento en los precios.
- Los costos de transporte y la logística para llevar la yuca desde las zonas de producción hasta los mercados también juegan un papel crucial en la determinación del precio.
Corabastos es un punto de referencia para los precios de productos agrícolas en Colombia. La plaza de mercado no solo abastece a Bogotá, sino también a otras regiones del país.
Consejos para los consumidores de yuca
Para aquellos que buscan aprovechar al máximo su presupuesto al comprar yuca en Corabastos, aquí hay algunos consejos útiles:
- Adquirir yuca en mayores cantidades puede resultar en precios más bajos por kilo. Esto es especialmente útil para restaurantes y negocios de alimentos.
- Los precios pueden ser más bajos temprano en la mañana, cuando los vendedores están más dispuestos a negociar.
- Dado que Corabastos es un mercado grande, es recomendable comparar precios entre diferentes vendedores para encontrar la mejor oferta.
- Estar atento a las ofertas y descuentos que algunos vendedores pueden ofrecer, especialmente en días de menor afluencia.