
Miércoles de Ceniza 2025: ¿qué alimentos evitan consumir los católicos ese día?
La ceniza, símbolo de penitencia y humildad, recuerda a los fieles su condición de seres mortales y la necesidad de buscar la gracia divina.

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El Miércoles de Ceniza marca, a partir de este 5 de marzo de 2025, el inicio de la Cuaresma, tiempo en el que los seguidores católicos se preparan durante 40 días para conmemorar la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo.
Millones de fieles buscan en esta época un tiempo de reflexión, arrepentimiento y renovación espiritual.
“Es un tiempo de conversión y penitencia en el que nos negamos a nosotros mismos para acercarnos a Dios y preparar el corazón para la Pascua”, señala el portal católico Becat.
(Lea también: ¿Es pecado quitarse la cruz este Miércoles de Ceniza? Esto dice la Iglesia católica)
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Durante el Miércoles de Ceniza, los fieles acuden a las iglesias para participar en una misa especial en la que se les impone una cruz de ceniza bendecida en la frente. Esta proviene de la quema de las palmas bendecidas del Domingo de Ramos del año anterior, y su imposición es un recordatorio de la fragilidad humana y la necesidad de arrepentimiento.
"Recuerda que eres polvo y al polvo volverás", señala una de las frases más representativas de esa fecha, con la que se recuerda la mortalidad humana y se invita a los creyentes a hacer una conversión interior y a un compromiso renovado con la fe.
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¿Qué se debe evitar comer el Miércoles de Ceniza?
Además de la imposición de cenizas, el Miércoles de Ceniza es un día de ayuno y abstinencia.
Aunque la iglesia católica no impone restricciones como tal, sí invita a que, como un acto simbólico, los cristianos mayores de 18 años y menores de 59 hagan ese día y cada viernes del tiempo de Cuaresma un ayuno cuaresmal en el que se ingera un solo alimento completo y eviten el consumo de carnes rojas.
Este sacrificio es una forma de disciplina espiritual que ayuda a los fieles a prepararse para la Pascua.
En 2025, el Miércoles de Ceniza se llevará a cabo este 5 de marzo y la Cuaresma finalizará el próximo domingo 13 de abril, con el Domingo de Ramos. Por su parte, la Semana Santa se cerrará el 20 de abril a través de la conmemoración del Domingo de Resurrección.
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JUAN CARLOS CALDERÓN MEDINA
DANNA SOFÍA SUÁREZ GALEANO