En Bogotá se realizó una actividad que busca hacer historia en los Guinness Records con la producción del pan más grande del mundo.
Desde Corabastos, la central de abastos más grande del país y la segunda en Suramérica, se llevó a cabo la producción de este alimento.
El pan más grande del mundo mide cerca de 35.555 centímetros, es decir cerca de 335 metros. El gerente general de Corabastos, Javier Salcedo, se pronunció sobre la actividad.
“El propósito es reactivar el consumo del pan en todas las familias bogotanas, cundinamarquesas y a nivel nacional. Acá estamos dando un tema de responsabilidad social porque este pan se entregará a muchas fundaciones”, señaló.
Cabe destacar que de la mano de esta primera actividad se presenta una feria distrital de pan, en donde están siendo invitados todos los productores y el sector de pastelería y panadería.
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“Este es un pan de café que se hizo con masa madre. Para eso yo tuve que hacer 620 panes de 2.5 kilos de masa. Duramos más o menos tres días elaborando el producto”, indicó Juan Carlos Rodríguez, panadero que contribuyó a la elaboración del pan.
En Corabastos, las personas van a poder consumir pan de todo tipo porque han sido convocadas cerca de 8.000 panaderías y pastelerías.
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Sin duda, Colombia es uno de los países que más consume pan a cualquier hora del día.
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