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¿Por qué es importante colocar etiquetas?: experto habla sobre la ley de comida chatarra

Este proyecto aprobado por el Congreso busca que los consumidores tengan información sobre los ingredientes de alimentos ultraprocesados.

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La ley de comida chatarra que fue aprobada este jueves por el Congreso busca que productos como gaseosas y papas fritas tengan etiquetas frontales que indiquen que contienen exceso de azúcar, grasas saturadas, sodio o calorías.

"Estos ingredientes son causantes de enfermedades como hipertensión, obesidad, diabetes y enfermedades vasculares", sostiene el endocrinólogo Óscar Rosero.

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